KOCHEN WIE IN KALABRIEN
es wird herbstlich

Auch im Süden Italiens zieht der Herbst ein und Gerichte wie Minestrone und Zucchinisuppe kommen auf den Tisch einer kalabresischen Mama.
Wir kochen mit Auberginen, Paprika, Mascarpone, Ricotta und Basilikum; unser Dessert duftet nach Mandeln und ein Espresso schließt unser gemeinsames Essen ab.
Lassen Sie sich an einem Abend von der Kochkunst süditalienischer Landfrauen inspirieren.
Es ist mit einer Lebensmittelumlage um 10 Euro zu rechnen.

Beginn:Freitag, 17. November 2017
Ende:17. November 2017
Uhrzeit:von 18:00 Uhr bis 21:45 Uhr
Dauer:1 Termin
Leitung:
Carmen Caputo
Nummer:5312
Ort:Menden,Wilhelmstr. 4Anfahrt
Raum:
Gymnasium der Stadt Menden / Rodenbergschule, Lehrküche
Außenstelle:Menden
Gebühr:
14,70 €
zusätzlich Lebensmittelumlage
Teilnehmerzahlen:
maximal: 15 
Bitte mitbringen:
Schürze, Spül- und Trockentücher, Vorratsbehälter, scharfes Küchenmesser, Spülmittel und Getränke
Kennzeichen:
Neu (Neuer Kurs in diesem Semster)
Belegung:
 
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